湖北浠水属于哪个市哪个区

日期:2024年10月30日 文章来源与网络,内容仅供参考!


  湖北浠水属于哪个市哪个区

  湖北浠水属于黄冈市浠水县。浠水是黄冈所辖县之一。

  黄冈地处湖北省东部、大别山南麓、长江中游北岸,京九铁路中段。黄冈现辖七县(红安、罗田、英山、浠水、蕲春、黄梅、团风)、二市(武穴、麻城),黄州区、龙感湖管理区和黄冈经济开发区。

  浠水自古就有“七省通衢”、“水陆要冲、鄂东门户”之称,这里风景秀美,人杰地灵。丰富的自然资源孕育出独具特色的地方物产。

  浠水特产美食

  茅山螃蟹

  学名中华螯蟹,产地策湖。策湖远离城镇,雨量充沛,湖水清澈,水草丰富,无工业污染,适宜螃蟹长期栖息。茅山螃蟹的特点:一是肉质肥嫩,有韧性,状如鸡白,肉味鲜美;二是营养丰富,每百克含蛋白质14.5克,脂肪6克,维生素A5865国际单位;还含有钙、磷、钾、铁等成分;三是蟹黄重,与其他产地同重螃蟹比较,蟹黄重1.5~2克;四是味香无油腻,无泥腥。茅山螃蟹自明洪武三年作贡品入朝,历史上久负盛名。

  芝麻湖藕

  浠水巴河芝麻湖藕与黄州豆腐樊口鳊鱼武昌酒并为鄂东四大名产。自明清以来被列为朝廷贡品。此藕与别地藕不同,别地藕为圆筒状,表皮呈老黄色,多节而有节毛,生吃有渣。而芝麻湖藕藕身粗壮,每节长2尺左右,为四方形,面上有凹槽,表皮白色,滋润如白玉,不长节毛,不生锈色,贮藏十天半月色泽不变。生食甜脆可口,熟食炒不变色,煨汤汤不浑,且香味四溢,有滋补作用。其名菜有蜜汁莲藕、粉蒸莲藕、藕粉丸等。

  巴河鱼面

  巴河鱼面以望天湖优质鲜鱼、高级面粉、生粉为主要原料,配有鸡蛋、精盐等佐料使用传统工艺精制而成。既可作主食,又可作宴席名菜,可炒食、炸食或煮食。是火锅的上好配料。历史上曾作为朝廷贡品,封为御面,20世纪80年代曾获农业部优质奖,2001年度被农业部评为名优产品。

  朱店粉丝

  朱店粉丝主要是采用优质绿豆、碗豆、蚕豆为原料,运用传统工艺、配方,经过12道工序,加工制作,天然晾晒而成,以其纯正天然、营养丰富、香滑爽口畅销国内外。此粉丝直细均匀、洁白晶莹、久煮不糊、复煮不浆,主佐皆鲜。

  豆油

  全县各地有手工制作豆油的传统习惯。该产品采用石磨磨豆、卤水点卤、土灶烧浆的传统工艺,提取豆腐中最精华部分晾制而成。豆油色泽金黄、入口绵软、素淡纯美,是鄂东地区极负盛名的一道传统佳肴、独特斋菜。

  绿茶

  浠水县丘陵岗地较多,种植茶叶历史悠久。全县各地均有种植,但以绿杨的雀山、洗马的小金山、散花的董河、清泉的十月村等地出产的茶叶最佳。浠水董河茶叶专业合作社生产的董河碧珍茶,其外形优美、绿润起霜、白毫显露、汤色亮绿、叶色翠绿、叶底嫩绿、香气幽高持久、滋味爽口回甘、风味独特。


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