武汉特色美食，武汉有什么特色美

日期：2024年10月30日 文章来源与网络，内容仅供参考！

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说起武汉的特色美食，我们第一能想到的肯定是热干面和周黑鸭，这两个美食深深的印在我们的脑海里，在武汉大街小巷乃至湖北随处可见的就是这两种美食。一个是武汉人作为早餐的热干面，一个是下酒菜的黑鸭脖。可以说这两样是武汉美食的代表。热干面面条纤细有劲道，拌上用芝麻酱做的配料，那简直是一绝，色香味俱全。周黑鸭品牌的鸭脖鲜辣可口，配上冰爽的啤酒味道更加的惬意。

除了上面两种特色美食还有许多，比如面窝、糊汤粉、汤包、烧麦、三鲜豆皮、牛肉豆丝、煨汤、臭鳜鱼、等。

1、面窝

面窝是武汉早饭的一种，深受武汉人的喜欢。面窝的样子有点像北方人吃的炸油饼，在武汉你只要在早餐摊前，喊“老板来个面窝！”大家就都知道你是地道的武汉人。

2、糊汤粉

糊汤粉也是武汉早饭的一种，它一般和油条搭配，将油条泡在糊汤粉里，好吃又不油腻，有点像陕西泡馍，在武汉糊汤粉和油条最配，而北方却是豆浆和油条才是最佳搭档，可见每个地区的饮食文化还是有着很大的区别的。

3、汤包

说起汤包，武汉最出名的要数蟹黄汤包。皮薄发白、馅黄鲜嫩，美味可口。还有武汉的鲜肉汤包、虾仁汤包味道都特别好，如果来武汉你可以都品尝一下。

4、烧麦

武汉的烧麦要数严氏烧麦了，而重油烧麦最为好吃，皮薄馅大糯米粘稠、再配上大碗花红茶。肯定让你流连忘返。

5、三鲜豆皮

三鲜豆皮，色泽鲜黄、油光发亮、号称中国的披萨饼。

6、牛肉豆丝

牛肉的香搭配着豆丝的鲜，两者相互搭配，相互融合不仅味道鲜美，还有一定的保健身体的功效。

7、煨汤

要说是武汉的铫子煨汤最为出名，选材讲究，味道鲜美，特别是莲藕排骨煨汤，那更是武汉人的最爱

8、臭鲑鱼

武汉地里位置属于长江流域，吃的的最多就是鱼，而臭鳜鱼是闻着臭，吃着香。

以上就是我给你盘点的武汉特色美食，武汉的美食还有很多，就等你去武汉去品尝了。

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