柠檬红茶怎么冲泡好喝

日期：2024年10月24日 文章来源与网络，内容仅供参考！

柠檬红茶怎么冲泡好喝呢？下面让我们一起来学习一下这个知识吧，希望您喜欢。

柠檬红茶

红茶包 2袋 开水 500ml 柠檬

柠檬蜜(方法后附)或糖浆 适量

柠檬红茶怎么冲泡好喝

1. 柠檬用盐搓洗干净。

2. 壶内注入沸水，将2袋茶包顺着边缘轻轻让它们滑入壶中

3. 加盖焖 3分钟

4. 将柠檬切片

5. 取出茶包时要提着茶包在壶中晃动几下，以便红茶的浓度散布均匀

6. 冰块加入杯子中8分满，放入柠檬片

7. 将泡好的红茶迅速地冲入杯中

8. 根据个人的口味调入糖浆或柠檬蜜(蜂蜜亦可)

9. 稍稍搅拌即可，也可用薄荷叶调味装饰

注意事项

1. 取出茶包时切忌用力挤压水分，因为这样会使茶的味道又苦又涩，口感变差。

2. 先将茶包置入壶中在冲沸水的动作也是禁忌之一。因为茶包中的空气会让茶包漂浮在上面，茶叶的味道和香气无法完全释放出来。切记要先倒水，再放入茶包。

3. 1人份的茶包不可冲泡成2杯以上，否则味道和香气都会大大降低。

柠檬蜜的做法：

1. 柠檬搓盐洗净(如果担心打过腊的，就用开水泡10秒钟)

2. 将柠檬切片，在消过毒的密封罐里一层柠檬一层蜂蜜直至加满

3. 盖好盖子冷藏保存

我每次只做一小瓶，用半个柠檬。倒不是担心保质期的问题，只是觉得泡时间久了，柠檬的苦味会越来越重。

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