白露吃什么传统食物
日期:2024年10月21日 文章来源与网络,内容仅供参考!
白露时节将至,秋意来袭,今年的高温炎热终于要告一段落。而白露之时,我国各地的人们会准备各种传统美食,那么,白露吃什么传统食物呢?地域的不同,白露节气的传统食物也不同,您可以通过以下白露节气6大传统民食介绍进行了解。
白露吃什么传统食物白露节气6大传统民食介绍
白露节气
白露吃什么传统食物第1种:酿白露米酒
苏南籍和浙江籍的老南京中还有自酿白露米酒的习俗,旧时苏浙一带乡下人家每年白露一到,家家酿酒,用以待客,常有人把白露米酒带到城市。白露酒用糯米、高粱等五谷酿成,略带甜味,故称“白露米酒”。
湖南一带有在白露喝米酒的风俗。每年白露节,家家户户都以称为“土酒”的白露米酒待客,甘甜温热,最适秋天。糯米酿制成的米酒甘甜芳醇,是酒精含量不高的养生之品。糯米酒能促进胃液分泌,增进食欲,帮助消化;还能够促进血液循环,对于高血脂、动脉粥样硬化有一定功效;对于经络不通的人来说,糯米酒还有通经活络的作用。不妨亲自酿一瓶来过白露。
白露吃什么传统食物第2种:白露茶
老南京人都十分青睐“白露茶”,此时的茶树经过夏季的酷热,白露前后正是它生长的极好时期。白露茶既不像春茶那样鲜嫩,不经泡,也不像夏茶那样干涩味苦,而是有一种独特甘醇清香味,尤受老茶客喜爱。如果说春茶喝的是那股清新的香气,淡淡的青草味,那么晚秋茶喝的则是一种浓郁的、醇厚的味道。经过了一夏的煎熬,茶叶也仿佛在时间中熬出了最浓烈的品性。
白露节气
白露吃什么传统食物第3种:十样白
苍南、平阳等地民间,人们于此日采集“十样白”,以煨乌骨白毛鸡,据说食后可滋补身体,去风气。这“十样白”是10种带“白”字的草药,如白木槿、白毛苦等,以与“白露”字面上相应。
白露吃什么传统食物第4种:红薯
民间认为白露吃番薯可使全年吃番薯丝和番薯丝饭后,不会发胃酸,故旧时农家在白露节以吃番薯为习。随着气候的变化,在起居饮食方面也应进行相应的调整。白露后,温差逐渐加大,要注意及时添加衣物,预防受凉。在饮食方面要食物多样,以谷类为主,增加些薯类食物。红薯的膳食纤维能刺激肠道,增强肠道蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效,还能减少肠癌的发生。
白露节气
白露吃什么传统食物第5种:乌骨白毛鸡
浙江温州等地有过白露节的习俗。苍南、平阳等地民间,人们于此日采集“十样白”,以煨乌骨白毛鸡,据说食后可滋补身体,去风气。这“十样白”乃是十种带“白”字的草药,如白木槿、白毛苦等等,以与“白露”字面上相应。
白露吃什么传统食物第6种:龙眼
福州有个传统叫作“白露必吃龙眼”的说法。民间的意思为,在白露这一天吃龙眼有大补身体的奇效,在这一天吃一颗龙眼相当于吃一只鸡那么补,听起来感觉太夸张了。不过,龙眼本身就有益气补脾,养血安神,润肤美容等多种功效,还可以治疗贫血,失眠,神经衰弱等等很多种疾病,而且白露之前的龙眼个个大颗,核小甜味口感好,所以白露吃龙眼是再好不过的了,不管是不是真正大补,有吃了就是补,所以福州人也习惯了这一传统习俗。
上一篇:国宝人寿巴适一生智选版保什么
下一篇:买重疾险没有如实告知怎么办
外汇牌价
中国银行 工商银行 农业银行 建设银行 邮储银行 交通银行 招商银行 光大银行 中信银行 民生银行 银联汇率
相关查询
马币汇率 美金对人民币汇率 外汇今日行情 人民币汇率 美元汇率 远期外汇报价 中国银行外汇牌价查询表 人民币对美元汇率 阿联酋迪拉姆对人民币汇率 马来西亚林吉特对人民币汇率 土耳其里拉对人民币汇率 巴西里亚尔对人民币汇率 菲律宾比索对人民币汇率 南非兰特对人民币汇率 印度卢比对人民币汇率 泰铢对人民币汇率 印尼卢比对人民币汇率 瑞典克朗对人民币汇率 挪威克朗对人民币汇率 丹麦克朗对人民币汇率 瑞士法郎对人民币汇率 沙特里亚尔对人民币汇率 澳大利亚元对人民币汇率 新西兰元对人民币汇率 新加坡元对人民币汇率 加拿大元对人民币汇率 韩国元对人民币汇率 新台币对人民币汇率 澳门元对人民币汇率 港币对人民币汇率 日元对人民币汇率 英镑对人民币汇率 美元对人民币汇率 欧元对人民币汇率 民生银行外汇牌价 中兴银行外汇牌价 光大银行外汇牌价 招商银行外汇牌价
相关文章
小心的近义词是什么,小心的近义词,二年级又顺利又有财气的微信名,阳光好运财气的微信昵称
男性健康小常识,医生:男性想健康,护好3个“地方”,做好4件事,长寿也会与你有缘!具体指什么
围屋里的女人,《围屋里的女人》禁播了吗
抖擞的意思,抖擞拼音怎么读
张嘉译电视剧大全最新,2024年张嘉译演的电视剧
娘炮是指什么意思,大家对“娘炮”的定义究竟是针对外貌还是性
windows无法访问指定设备路径或文件,windows无法访问指定设备路径或文件怎么办
戛然而止造句,渺远大彻大悟叹为观止戛然而止造一句
iphone12电池容量,如何看待传闻iPhone12只有两千电池容量
晚节不保什么意思,老了还身败名裂怎么形容
谁明浪子心歌词,谁明浪子心这首歌的国语版名字叫什么
韬光养晦的意思,韬光养晦是什么意思
中国最大的省,中国领土最大的省是哪个
亡羊补牢造句,造句亡羊补牢揠苗助长精疲力尽怎么造句
罩杯怎么算,如何算定罩杯的大小
青蛙王子的故事,青蛙王子的故事完整
谦虚的名言,骄傲谦虚的名言警句
鹬蚌相争文言文,相争文言文全文完整版
电脑锁屏怎么设置,怎么设置电脑锁屏?电脑怎么上锁
英雄儿女主题曲,英雄儿女这部电影的主题曲歌词
左手中指戴戒指,戒指中指戴法和意义
文明礼貌用语,日常礼貌用语和文明礼貌用语有哪些
储量的意思,储量和蓄水量的差别
空调制热开多少度,冬天一般空调制热开多少度为合适
带马的成语,马什么成语
火爆大头菜,火爆大头菜怎么做
有趣的歇后语,歇后语短小、幽默、寓意深刻,你知道哪些歇后语
初中三角函数公式,初中数学三角函数公式
黄景瑜微博,怎么看黄景瑜现在微博粉丝
涤荡的意思,洗涤和涤荡有什么区别
有诗意的名字,好听的诗意的名字
左手中指戒指,左手中指戴戒指代表什么意思
儿童猜谜语,简单的谜语大全儿童版
必须脂肪酸,五种必需脂肪酸
甄嬛传片头曲,斩不断情丝难了歌曲意思
五十六个民族歌词,56个民族第一句歌词
钱塘江在哪里,钱塘江位于哪个省